アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Redzepi_9780714859033_grande.の詳細情報
Redzepi_9780714859033_grande.。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine – Kitchen Arts & Letters。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ。Noma Book | eBay。粘葉本和漢朗詠集 日本名筆選 上・巻下セット。自然布 日本の美しい布 安間信裕著。スタジオジブリ 宮崎駿 絵コンテ 5冊セット KoP。ドロヘドロ スケッチブック 初版